منتديات ورد للفنون التشكيلية صور الاشغال الفنية ward art
بانر منتديات ورد للفنون صورة تحمل اسم المنتدى
البحث

رئيسية منتديات ورد للفنون2   منتديات ورد للفنون التشكيلية صور الاشغال الفنية ward art > الرسم التصوير التصميم النحت طباعة اشغال يدوية > مطبخ ورد للفنون وصفات طبخ شهية

مطبخ ورد للفنون وصفات طبخ شهية منتديات، ورد للفنون، وصفات طبخ سهلة، وصفات طبخ بالصور، طرق تقديم، اطباق سلطة، خضروات فاكهة حلوى.

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-12-2012, 08:42 PM   #1
الفراشة الحزينة
عضو بدون ايميل صحيح
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
الدولة: الايميل المسجل غير مستخدم
المشاركات: 723
طريقة عمل كفته مشويه على الفحم المقادير والطريقة

منتديات ورد للفنون منتديات ورد للفنون منتديات ورد للفنون
طريقة عمل كفته مشويه على الفحم المقادير والطريقة
المقادير

كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة.
ملعقة متوسطة كلا من ملح وبهارات مشكلة
فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم.

الطريقة
ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع
ثم أضيفي البصل
والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية.
بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات
والبيكنج بودر واخلطيه جيداً.
حتى يكون البقدونس شبه مفروم
ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك.
واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة
احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها
في الماء حتى لا تحترق.
وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان
وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها
ليأخذا شكل الكباب.
أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله
وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق.
جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم
وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب
عند قرب الاستواء.
الفراشة الحزينة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

طي تعليمات مشاركة ورد للفنون1 تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


collapseimg_similarthreads المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كفته الدجاج بالجبنة والخضروات طريقة العمل مع المقادير منى سامى مطبخ ورد للفنون وصفات طبخ شهية 12 10-04-2022 05:35 AM
وصفة شاورما بيتي لذيذة مع المقادير والطريقة هند مطبخ ورد للفنون وصفات طبخ شهية 5 11-02-2013 02:02 PM
كفته خفيفه سريعه التحضير مع المقادير والطريقة ward art مطبخ ورد للفنون وصفات طبخ شهية 10 07-29-2013 09:55 AM
فراخ مشويه على الفحم فى الهواء الطلق منى سامى مطبخ ورد للفنون وصفات طبخ شهية 8 05-12-2012 08:30 AM
حلويات جزائرية المقادير والطريقة بالصور جزائرية وافتخر مطبخ ورد للفنون وصفات طبخ شهية 7 05-07-2011 09:18 PM


الساعة الآن 11:03 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc